4月30日(水) パンケーキ☆                           
ダイヤモンドヘッドマーケット&グリルにて

パンケーキ

ダイヤモンドヘッドマーケット&グリルは大好きです。
前回のハワイ旅行で、はまりました。

ブレックファーストメニューのパンケーキ!
夫はココが一番美味しいと。塩がちょうど良いふわっと系です。

せっかくなので、ラナイの景色も一緒に召し上がれ☆
最高のオーシャンフロント!


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ソゴンドンにて
水豆腐

これも今回食べたかったもののひとつです。
辛さも選べます。又食べたい。
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4月29日(火) エッグスンシングス                            
エッグスンシングスにて
パイナップルホイップクリームとナッツ

4度目のハワイでやっと食べることが出来ました!
もりもりのホイップクリーム系はストロベリーとバナナとパイナップルがありました。
クリームの下にさいの目切りになったパイナップルがたっぷりはいってます。
上にちらしてある、マカデミアナッツが良い食感を醸し出してて・・・
美味い!ふわふわの生地は好み!大好きな食感でした。
5枚中4枚食べちゃいました。

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タエズキッチンにて
ショートリブステーキロール

一昨年のハワイの時は行けず。
念願叶って、つま状態の大根をお肉でくるっと巻いています。ポン酢ソースがあっさりしてて美味い!
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4月28日(月) アズキボウル                            
ワイオラベーカリー&シェイブアイスにて

アズキボウル
カスタードボウル リリコイ

念願のアズキボウル!
小豆が甘すぎず、練乳苦手な私にもとてもとても美味しい!!
やばいです。毎日食べたいくらい。
カスタードボウルは中に、プリンが入ってます。
このプリンがめちゃ美味しいの。これもヤバイ。

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マックにて

朝ごはんのパンケーキです。
時間がなくて、こんな事に・・・なりました。
まぁまぁ。
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4月27日(日) ガーリックシュリンププレート                           
BLUE WATER SHRIMP&SEAFOOD COにて

ガーリックシュリンププレート

BLUE WATER SHRIMP&SEAFOOD COは、クヒオ通り沿いの駐車場にあります。

1番人気というガーリックプレートです。マイルドとスパイシーを選べます。
バターの風味がたっぷりなクリーミーなエビちゃんです。

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ラニカイジュースにて
アサイボウル

アサイとはアマゾン原産の鉄分、カルシウム、ポリフェノールなどなど栄養満点なフルーツです。

貧血、便秘、疲労回復など書ききれないほど色々なことに効果的とのことなので、是非是非食べないとでしょ。

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4月26日(土) チリフランク                           
ZIPPY'Sのチリフランク

ALOHA!

昨年はイタリア、一昨年はエジプトに行きましたが、
今年のゴールデンウィークは・・・ハワイ(オアフ島)に行って来ました☆

いきなりB級グルメですが、ジッピーズのチリフランクです。
ZIPPY'Sはハワイ資本のファミリーレストランなのです。大きい通りを走ってるとあちこちにあります。

チリフランクは、ひき肉とキドニービーンズで味はとてもマイルドです。
この赤いソーセージ、日本じゃ最近見かけないですですね^^


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レナーズにて
マラサダ

朝、8時でしたが、続々と人がやってきました。
シナモン&シュガー(右)とカスタード、3,4月限定メニューのパイナップル。

1個1ドル以下で美味しくて満足♪
ヤードハウスにて
オニオンタワー

昨年出来た、ワイキキビーチウォークにあるヤードハウスで、1日前にハワイ入りした友達夫婦と晩ご飯です。

私が勝手にここのウリだと思っているオニオンタワーです。カリカリのオニオンリングに2種類のソース付き。
これも好き。
ヤードハウスにて
シックスパックサンプラー

マウイ(3)、カナダ(1)、イギリス(2)のビールでした。
ココナッツの香りがするものから、チョコレート風味のものまで色々あり、みんなで味比べしてみました。
楽しい。
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4月18日(金) 洋風ちらし                           
洋風ちらし

紅玉梅酢を使ったちらしです。
ご飯は紅玉梅酢で桜色にしています。
その上に、白ゴマ、鮭フレーク、スクランブルエッグ、水菜をのせています。
パパッとできる即席おすし。



4月14日(月) マフィンラボ                            
マフィンラボのマフィン
黒糖&くるみ
チョコ&ミント
ホウレンソウ&ベーコン

埜庵でカキ氷を食べた帰りにマフィンラボによりマフィンをお買い上げ☆
初めて買いましたが、アメリカ!って感じの味です。(分かりにくいですね?)
私はARIさんのマフィンの方が好みです。ARIさんの方がお上品な味かな。

マフィンラボ


4月13日(日) アフタヌーンティースクール                            
サラダちらし
フォッカチャ ポテト&チーズ
白桃のブラマンジェ

サラダちらしはほんのりピンクに染まったご飯にサラダをのせています。
具(?)はサーモンと生ハムです。爽やかで美味しい☆
綺麗に盛り付けられました。

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白桃のブラマンジェ

白桃缶でこんなに美味しいのが出来るとは!
さすがATです。
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4月13日(土) 埜庵にて カキ氷                            
埜庵
Wいちご

美味い!!!


4月11日(金) ラ・ブランシュにて                            
ラ・ブランシュにて
サーモンの瞬間燻製
地鶏の卵添え

青山学院沿いにあるフレンチのお店、ラ・ブランシュへ行きました。
何回かチャレンジしてやっと。
前菜・魚・肉・デザートと盛りたくさんでしたが、ちょうど良い量でした。
年齢層が高く落ち着いてます。



4月7日(月) お野菜を食べよう                            
青梗菜と豚肉の中華炒め
キンピラゴボウ
菜の花のおかか和え
大根と豚の角煮
味噌汁
ご飯

すごーく久しぶりに煮干で出しをとって味噌汁を作りました。
美味しかった・・・。手を抜かず作ろうとしみじみ思いました。




4月6日(日) おうちで飲み会                            
生春巻き
サラミ&チーズ
ジェノベーゼ
ポテトのオーブン焼き
人参&セロリスティック
お茶漬け

昨日、誕生日会で実家に行って、美味しいものをたくさん食べてきました。
今日は、スペインのお土産のサラミ&チーズと白ワインで飲み会です。

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夫が誕生日祝いにもらったワイン
スペインお土産です。
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4月1日(火) マフィナリーズ Dila 三鷹店                               
ゴルゴンゾーラクランブル
ドライトマト&モッツァレラ

お昼ごはんです。
お好きなマフィン(Sサイズ)を2個と飲み物のセット(580円)です。
飲み物はリフレッシュハーブティーです。

マフィンは文句なく美味しい!ハーブティーも美味しい!
このマフィンはホント好き。

マフィナリーズ