そば茶屋　はつ花

　そばちゃや　はつはな
■ 箱根湯本　TEL 0460-85-8287～8　　定休日　本館：毎水曜、新館：毎木曜　　　■　サイト　

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こちらは本店です。橋を渡ったらすぐの左にあります。
駐車場も完備してるのがとても、有難いです。駐車場は橋を渡り、すぐの十字路を右斜め前あたり。
ＨＰ参照＞昭和9年創業の老舗。水を一切使わず、そば粉と、6～7年ものの自然薯と卵で作っています。

＞2007.8
4月に行って美味しかったので再訪。
本店はお休みなので、新館へ。
14時という中途半端な時間ですが、10人ほど並んでいました。
相席です。落ち着いて食べたかったのですが、、狭い4人がけにて相席になりました。
皆さん、相席で、もくもく食べて帰る様子。


左は私が注文したざるそばです。右がせいろそばです。

＞2007.4
家族旅行で、箱根へ。
親のおすすめ「はつ花」本店へ来ました。待たずに入れました。


普段、おそばは社員食堂でしか食べないので、美味しくて感激しました。白い麺は、細いのにコシがあって、つるつるしてる。とろろと絡み合ってせいろそばも美味しいですね。私はとろろよりざるの方が好みでした。