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 そば茶屋 はつ花

 そばちゃや はつはな
■ 箱根湯本 TEL 0460-85-8287〜8  定休日 本館:毎水曜、新館:毎木曜   ■ サイト 

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こちらは本店です。橋を渡ったらすぐの左にあります。
駐車場も完備してるのがとても、有難いです。駐車場は橋を渡り、すぐの十字路を右斜め前あたり。
HP参照>昭和9年創業の老舗。水を一切使わず、そば粉と、6〜7年ものの自然薯と卵で作っています。


>2007.8
4月に行って美味しかったので再訪。
本店はお休みなので、新館へ。
14時という中途半端な時間ですが、10人ほど並んでいました。
相席です。落ち着いて食べたかったのですが、、狭い4人がけにて相席になりました。
皆さん、相席で、もくもく食べて帰る様子。
左は私が注文したざるそばです。右がせいろそばです。


>2007.4
家族旅行で、箱根へ。
親のおすすめ「はつ花」本店へ来ました。待たずに入れました。
普段、おそばは社員食堂でしか食べないので、美味しくて感激しました。白い麺は、細いのにコシがあって、つるつるしてる。とろろと絡み合ってせいろそばも美味しいですね。
私はとろろよりざるの方が好みでした。





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