Holoholo Restaurant
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 ピノサリーチェ

 ぴのさりーちぇ
■ 渋谷区鶯谷町15-10 ロイヤルパレス 102   TEL 03-3496-3555 定休日 日曜   ■  
 
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今年最後の友達との外食です。
年末休みに入っているお店も多いようで、こちらもお休みかな?と思いつつ足を運んでみました。
19時前、予約なしでしたが入ることが出来ました。
客層は高め。おしゃれなイタリアンというより、(そんなに古いお店ではないですが)老舗のような落ち着いた雰囲気です。渋谷とは思えないです。常連らしく人が多く見受けられました。

ポルチーニとスペアリブを使ったお肉料理を食べたかったのですが、あいにく売り切れ(19時前に?)ということで、食べたいものがなく、メインはないです。(2009.12)

パンとお水代として500円(カウンターはもう少し安い)かかります。お水はガス入り、なしともにありました。
ホウレン草とチーズのフォカッチャ、なかなか美味しい。パスタの頃にはパンがなくなりました。もう少し欲しかったけど言えず。右は、イタリア版魚醤のレタス炒め。思った以上にくせがなくあっさりです。Sサイズです。

前菜から、マッシュルームの詰め物です。(800円)
ミートソースの具が入っている感じ。
前菜は盛り合わせが特に女性のお客様にはオススメとのことでした。ちょこちょこと色々なものを食べたい女性がよく頼まれるそうです。
私はちょこちょこは好きでなく、(男らしい?)オススメといわれながらも単品で注文させてもらいました。

パスタは、ムール貝とフェンネルのリングイネです。一皿100gで半分に取り分けてくださったものです。
ムール貝小さい・・・。殻付きのイメージだったのですが。ソースがしゃばしゃばでした。味は良いのですが。

茄子のブカティーニです。ブカティーニは真ん中に穴が開いた乾麺です。ローマ界隈でよく食べられているんですよね。(ローマに行く時に調べました)中に穴が開いているのでトマトソースとよくなじむんですよね!
ちょっとのびているいる感じがすごく良い。チーズがもっとかかっていると良いかな〜。 

塩が足りないのでは?というのが私と友人の共通な意見でした。全体的にぼんやりしてしまうというか、物足りなさを感じました。イタリアンは塩若干きつめの方が良いのではというのが私たちの意見です。(好みですが!)
常連さんが何組かいらしていましたから、評判はよいのでしょうね。



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