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 菜香新館

 さいこうしんかん
■ 横浜市中区山下町192  TEL 045-664-3155 定休日 第二火曜(8.12月は営業)   ■ サイト  ■ 地図

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山下公園側の入り口、朝陽門くぐり、中華街大通りに入ったら、すぐの上海路にあります。
とてもきれいな建物、中もきれいです。サービスもとても感じよかったです。
広東料理、点心・飲茶のお店です。

2階の席に案内されました。夏休みの土曜日、店内は人が結構入っていました。
提携の駐車場があり5000円以上でサービス券をいただけます。(2007.8)

左、特製チャーシューパイです。
さくさくしたパイの中に甘めなチャーシューです。腹ペコにきた!これは好き。
右、香港風焼きそばです。
香港焼きそばっていうのは、こうゆう細い麺なんですね。勉強になりました。麺が細いので具もシンプルです。もやしとにらのみです。私は麺が細い分、油がたくさん絡むので油ぽくなりますので苦手でした。夫は好きみたいです。美味しいと思います。

豚肉と野菜の四川風唐辛子炒め。(2200円)
カシューナッツ入りの炒めものです。揚げパンのかりかりした食感がとても合ってて美味しい。
味付けは良かったです。
ただ、葱とニンジンが生過ぎでした。私が神経質なのかな?

このお店は、サービスも感じ良いし、お店はきれいです。味も良いのではないでしょうか。
(油っぽいものに弱い私は苦手でしたが・・・)




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