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 薬膳料理 10ZEN

 やくぜんりょうり じゅうぜん
■ 東京都港区高輪3-25-29 漢方ミュージアム内 TEL 03-5795-1249  定休日 日曜   ■ サイト
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品川漢方ミュージアム内にある薬膳料理10ZENに来ました。
同ミュージアム内にある、フットセラピーでマッサージをした後に、金曜20時半にです。
予約をしていたので入れましたが、宴会も数件あり、男女問わず、お客さんが入っています。
女性客ばかりかと思いきや、意外ですね。予約した方がよいようです。

料理は写真の通り↓です。毒じゃないですよ!!毒素排出鍋です。こちらのメニューは要予約です。
マッサージした後のなので、飲み物はアルコールでなく、温かいお茶でいただきました。(2008.5)

毒素排出鍋です。「中医学」を元に十数種類の生薬が溶け込んだ秘伝の薬膳スープ。新陳代謝を高め体内の不要物を排出し身体を芯から暖め季節病を未然に防ぐ薬膳火鍋。(ぐるなび抜粋)
二つのスープです。滋養強壮甘スープ (奥)と毒素排出辛スープ (手前)になります。
スープはあまり味ははっきりしておらず、スープにたれを入れていただきます。

左が、注文したお茶です。効能は忘れました。
右が、お鍋に入れるたんぱく質は、お肉とお魚の数種類から2種類選ぶことが出来ます。
タイと豚肉を選びました。

左は、お野菜です。鍋を食べ終わると、麺が出てきます。写真を撮り忘れました。なんだったっけ?
右は、デザートです。こちらも5種類?から選べます。マンゴープリンをになります。温かいお茶も付いてきました。

左は、マンゴープリンのアップです。マンゴーの果肉が入っていて、美味しい!
右は、水。炭が入っています。

デザートは美味しかった。コストパフォーマンスあまりよろしくない?
接客する方が少ないのか・・・ちょっといまいちでした。電話対応も×だったのでもう行かないかな。
こういう体に優しいお店でお気に入りが出来ると嬉しいのですが・・・。残念。




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