Holoholo Restaurant
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 CAFE SALON SONJIN

 かふぇさろん そんじん
■ 横浜市都筑区中川中央1-5-4  TEL 045-911-2476 定休日 月曜日   ■ サイト

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念願のソンジンです。こちらの名物と言っても過言でない、ホットケーキを食べに行きました。14時からしか提供していないというとても厚みのあるホットケーキは焼くのに約30分かかります。ゆっくりと本を読みつつ、コーヒーを飲みあっという間に30分経ちました。

大人にゆっくりしてもらおうというカフェなので小さいお子さんはご遠慮くださいとのことです。センター北というファミリー層が多い場所柄、なんと大胆なとおもいましたが、この界隈お子だらけなのでこういうお店があるのはうれしいです。(2009.5)

入り口、店内も落ち着いてて良い感じです。カウンターでマスターの仕事を眺めながらも良いかもしれません。

コーヒーはポットで出てきます。2杯分ありました。コーヒーは、毎回豆を挽いてのハンドドリップです。

まわりはしっかり、中は弾力があるけどふわっとしています。甘さもちょうどよく、この大きいホットケーキを飽きずに食べられます。おなかいっぱいになりますが・・・。溶かしバターとメイプルシロップをかけて味わい、その後生クリームをたっぷりつけて、いただきます。満足満足。

コーヒーもとても美味しく満足でした。




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