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 万惣フルーツパーラー 本店

 みたまち もものき
■ 千代田区神田須田町1-16万惣ビル  TEL 03-3254-3711  定休日 日曜・祝日 ■ サイト

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ホットケーキを食べに 、念願の万惣フルーツパーラー本店に行きました。
新丸ビル店にはホットケーキはなくて、ここ、神田の本店に行かないと食べれなかったのです。
場所は地下鉄銀座線 神田駅6番出口 すぐ右側にあります。

週末、昼前、中2階も2階も満席でした。こんなに混んでいるとは思ってませんでした。(たまたま?)
ホットケーキとコーヒーか紅茶のセットで1050円です。なんてお安いの!フルーツオムレツは1260円でした。(2007.7)



紙のマットにはホットケーキの美味しく食べる方法が書いてあります。
出来上がるまで、これを見ながら予習です♪わくわくが盛り上がってきます。

じゃじゃーーん♪美しい色!表面がぱっつんと張っており、香ばしい。この黄金色にうっとりしちゃいます。
シロップは黒っぽく、メイプルシロップ?でも、そんなにメイプルっぽくなく、深みがあります。

中はしっとり、ふわっとした生地、2枚ぺろっと食べれちゃう。満足です。

せっかくだからと追加注文をしたフルールオムレツです。
大きいです。見ての通り、クレープに包まれた温かいスフレです。ふわふわ卵白!って感じです。フルーツとアングレーズソースと共にいただきます。めちゃんこ甘い。




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