Holoholo Restaurant
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 ECRU

 えくりゅ
■ 横浜市青葉区美しが丘1-7 たまプラーザ東急SC 2F  TEL 045-903-2109  定休日 東急SCの定休日 ■

代官山のオーガニックカフェで有名なエクリュがたまプラーザにやってきました。マクロビオティックが一時ブームになった私のなかではわくわくでした。結構広い店内はSCの2Fなのですが、たまプラの駅前のデッキに一部、面しているの窓側はとても開放的です。ナチュラルでアンティークな雰囲気でありながらモダンな感じで、とっても居心地の良いカフェです。ソファー席が1つだけあり、自宅に居るみたいで落ち着きます。その横に売り物ですが、ヒーリングのCDやマクロビオティックの本やオーガニックの本などが並んでいます。飾り方もおっしゃれーです。CDは試聴できます。(聞くグッズは持参でした)すっかり雰囲気でお気に入り!食材はもちろん有機無農薬・自然農法のモノを使ってるそうです。

注文したのは自家製ジンジャーエールとベジタリアンプレートです。「自家製ジンジャーエール」気になるでしょう。ジンジャーエール=生姜の炭酸って感じでした。体に良さそう。。。ちょっとピリッと唐辛子がきいてます。
ベジタリアンプレートはメインを5種類の中から選びます。それに、本日のサラダと有機人参のサラダとでベジタリアンプレートになります。主食は玄米か十穀米か天然酵母パンの中から選び、味噌スープが付きます。ボリューム満点のメニューです。メイン選びは相当悩みます。もちろんどれも植物性たんぱく質できたものだらけで、高野豆腐や車麩などです。運ばれてきた時にすごく良い香りがしました。いやみのない優しい美味しい香りです。友達はフライドグルテンのピリ辛ソースです。まわりは香ばしくて、中はとても柔らかいチキンみたいで、美味しい〜。ピリ辛の香りが最高です。私は豆腐と雑穀のハンバーグを注文。メニュー通りのハンバーグでした。ソースも優しい味です。ボリューム満点。十穀米はたくさん入りすぎてなくてちょうど良い。お漬物は超しょっぱかったですが、友達はちょうど良いと言ってました。味噌汁もだしがききすぎてなく、味噌がしょっぱいということもなく、じわぁ〜とくるゆっくり味わいたくなる優しい味です。
熱くなり書きすぎてしまいました・・・次は卵や乳など使ってないヘルシーデザートを食べに行きたいと思います。オススメです!(2005.4)



ソファー席からのみた入り口


自家製ジンジャーエール


フライドグルテンのピリ辛ソース


豆腐と雑穀のハンバーグ


十穀米のご飯と味噌スープ




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