Holoholo Restaurant
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 チャプチーノ

 ちゃぷちーの
■ 渋谷区上原1-36-14  TEL 03-3485-5225 定休日 不定休   ■ 

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代々木上原駅すぐのところにありました。赤い外観がとてもかわいいお店です。
「ワインに合うパンケーキのお店」として、イタリア料理をしていた方が開いたそうです。
メニューはイタリアン+パンケーキでした。
やはり、客層は女性のグループが多かったです。

カップケーキのお店も出していますね。何でも屋さんですね^^されど、メインはイタリアンなのでしょうか。
パンケーキは美味しかったです。次は、パンケーキメインでランチに行きたいと思います。(2008.2)

左は、たっぷりの季節の蒸し野菜です。ソースは2種類から選べました。忘れてしまったけど。
右は、ゴルゴンゾーラと蜂蜜のパンケーキです。 そば粉のパンケーキにゴルゴンゾーラと蜂蜜、香ばしいクルミがのっています。 パンケーキの間にはクリームチーズが入っています。これ、美味しい〜。
ゴルゴンゾーラ少ない?と思いきや、ちょうど良い塩梅。

左は、白金豚だったかな、バルサミコソースです。想像通りです。
右は、カップチーノ。可愛いじゃないの。こーゆーのはいくつになっても、心をくすぐられる^^;

左側が、期間限定のイチゴのパンケーキです。甘ずっぱいイチゴのジャムをかけていただきます。
右側が、名物という塩バターキャラメルです。塩もキャラメルもしっかり主張しあってます。
生地はふわっともちっとむにゅって感じ(?)です。ハワイでいただくのともモトヤ.やパンケーキデイズとも全く違う、不思議な食感でした。これはこれで上品で美味しかったです、好きです。

夜のパンケーキは平たい1枚にたっぷりのソースがかかった、かなり大きいモノです。今回は2種類食べたかったのでお昼に出しているという、パンケーキを2種類作っていただきました。これで確か1200円位かな?

2人が料理、1人が接客で、かなりばたばたしてました。接客の青年が慣れてなくて、シェフにわぁーーと言われてるのを見て、ちょっとやな気持ちに・・・。青年がんばれ!
パンケーキ美味しかった。私にとっても、デザート系のパンケーキは新食感でした。




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