2010年 新年会

2010.7.10
参加人数:8人(大人5人、お子3人)



今年も7月に新年会です。
遂に2人も小学生になってしまいました。早い。お子が小さいと色々と忙しいですよね。
急遽、高熱でお子が2人ダウン。計5人が欠席なりました。残念。




胡瓜の梅風味の和え物
夏なのでさっぱりしたものを、と私が作りました。
胡瓜、茗荷、梅を塩で揉み、青紫蘇をのせました。


なすのラザニア
こちらは凝った深みのあるトマトソース。薄切りにした茄子がトマトソースとなじんでとても美味しい!(Y)



ニョッキのトマトソース
香辛料が入っていないあっさりとしたトマトソース
ニョッキ初めてと言っていたけど美味しい!(S)


鶏肉とじゃがいものバジルペース和え
サラダ風に冷たい状態でいただきまーす。
塩が薄かったかな・・・私が作りました。



ピッツァ
フープロで生地を作っていました。もちっと美味しい。(M)



パンナコッタのキウイソース
夏はさっぱりしてて良いです。(Y)


さくらんぼと水羊
水羊羹と言えば・・・というほどこれをいただいてます。


胡瓜の和え物以外はトマトとバジルでイタリアンっぽかったですね。
あら不思議〜。
今回は早めに退散。
人数が少なくてちょっぴり寂しかったです。